Polisskolan

Kvällens fest! Första Polisskolan (Police Academy) filmen, en buskis- och slapstickfylld kanonrulle! Eller?
Den har fått 6,5 på imdb och jag skulle faktiskt sätta den där också, den är helt okej. Några riktigt bra scener här och var, lite pinsamheter och lite haltande story, men jag kan ha sjåsat upp filmen då jag har skämtat en hel del om den med en god vän också, så jag vill inte se några dömande blickar, är det förstått?!
Polisskolan finns i en dvdbox med alla 7 filmer, jag är pinsamt nog ganska sugen på att ha den, eller ja, jag hoppas att den kan komma på bluray, då ska jag definitivt ha den! :D

Smöggis!

Smörgåstårta, denna fantastiska skapelse, vad skulle jag göra utan dig?! Om jag bara fick äta två saker resten av livet, så skulle det antingen vara sushi eller smörgåstårta.
Min eminenta vän Sofia kom på den lysande idéen att det behövdes en "Smörgåstårtans dag", vilket blev en dag i november (minns inte vilken) men hon var för upptagen med att göra något tjorv och sedan har jag varit upptagen med tentaplugg men för en vecka sen så hade tid båda två! Lämpligt nog hade Thomas just fyllt 26år, inge mer ungdomsbiljett här inte! Så vi tog en kombinerad smöggis- och födelsedagsfika för att fira honom.

Här har ni receptet på denna otroligt smarriga smöggiscake:

Du behöver:
- 2 paket hönökaka (kanske räcker med ett paket, det ska vara 6 halvmånar totalt!) eller liknande, alltså halvmåneformade vetebröd (eller minst 2 pkt landgångsbröd om vi vill ha en fyrkantig smöggis!)
- 2 askar legymsallad
- 1 pkt bredbar leverpastej
- 1 stor burk krämfräsch (500g)
- 1 stort paket philadelphia (300g)
- 1 tub majonnäs
- 3-400 gr rökt eller gravad lax beroende på vad man tycker bäst om
- 1-2 dl skalade räkor (jag brukar köpa frysta med skal på pga mycket godare, men då måste man komma ihåg att tina dem)
- 2 ägg
- färsk dill
- 1 gurka
- cocktailtomater OM MAN VILL
- mild ost, typ edamer, herrgård, gouda eller annan ej smulig ost, den måste hålla ihop
- röd eller svart stenbitsrom eller annan rom, obs också optional.
- ett par deciliter vispgrädde EVENTUELLT
- kruksallat, också om man vill, till dekoren. Äh skit i salladen förresten.
- mjölk

SMÖGGISFÖRFARANDE FÖR OPTIMAL GODHET:

Koka först äggen hårdkokta, låt de svalna så de inte är varma sen när man ska lägga dem på tårtan.

Placera två halvmånar på en bricka eller skärbräda eller annat som känns bra att ha smöggisen på. Pensla bröden lite lätt med mjölk. Smeta på leverpastej i ett jämnt lager. Applicera legymsalladen. Lager 1 - DONE!

Lägg på ett till lager bröd och pensla det också. Blanda philadelphian med ca ett par-tre matskedar krämfräsch och klippt dill efter behag. Smeta det hela på brödet. Skär hälften av laxen i ganska små bitar/strimlor (2-3 cm eller mindre) och lägg ovanpå philadelphiakletet. Lager 2 - DONE!

Lägg på det sista lagret bröd och pensla. Nu görs själva klisterkrämen som ska hålla fast alla dekorationer. Blanda majonnäs och krämfräsch lite på känn, man smakar under tiden för att säkerställa godhet. Börja med typ 2 dl krämfräsch och höfta i majonnäs, smaka och höfta i mer majonnäs om det känns som att behövs. Om inte krämen redan är ganska lös (den ska ju vara såpass fast så den inte rinner av tårtan) så kan man även blanda i lite vispad grädde för en lite trindare smak. Smeta ut med spatel över hela tårtan, även på sidorna.

NU BÖRJAR DET ROLIGASTE! DEKORERA!!!!

Börja i mitten och jobba dig utåt. Man kan dekorera lite som man vill och känner för men det är lättare att få till snyggt om man går inifrån och ut. Om man vill göra koncentriska cirklar, eller ränder på snedden, eller "fält" med olika grejs eller sånt gör man som man vill. Huvudsaken är att man klistrar fast ostskivor på sidorna, det är gott det. Övrigt som ska på är skalade räkor, gurka (gärna flashiga snittade gurkskivor som man kan böja ut på ett fashionabelt sätt), ev rom och ev halverade eller kvarterade cocktailtomater, laxrosor som man gjort av lax som skivats tunt och sen snurrats, snurror av ostskivor om man vill, hårdkokt ägg i skivor eller klyftor och ja, det var nog det hele! Fluffa på lite dillkvistar som du tycker det passar.

Observera att man med fördel kan göra allting utom dekorationerna en dag innan, så hinner tårtan gischa till sig ordentligt.

Ät och njuuuuuut!!! 

Den edsvurna

VHS-projektet!
Denna gång blev den Den edsvurna, (Orginialtitel: The Juror) från 1996, som fått 5,3 på IMDB.
Sloganen är otroligt cheesy "En kvinna i fara är en farlig kvinna" *himlar med ögonen*, johodå, så nu vet ni det!
Recensionen som står på fodralet "Den som frivilligt missar denna film... är att djupt beklaga. Den har tempo, spänning och Alec och Demi... Se den!" Mja.. mjaae.. jag vet väl inte det jag. Så himla bra är den inte.
Demi sitter med i en jury i en rättegång mot en medlem i maffian, hon blir hotad av Alec till att övertyga de andra i juryn att maffiabossen är oskyldig. Detta lyckas hon med, men då har Alec blivit så betuttad i Demi, så han släpper inte taget om henne. Hon blir less och lyckas till slut ha ihjäl honom så hon och hennes son, Joseph Gordon-Levitt kan leva lyckliga i alla sina dagar. Den får 4 i betyg av mig, och kommer inte köpas på blu-ray.

Cradle Of Filth - PanDaemonAeon

VHSdags igen! Denna gång en musikvhs av Cradle of Filth som primärt är en showcase för deras promovideo för låten "From the Cradle to Enslave", med en censurerad MTV-version, orginalversionen, en making-of dokumentär samt 4 låtar från en live show på London Astoria 5 juni 1998.
1. Dusk and her Embrace
2. Beneath the howling stars
3. Cruelty Brought Thee Orchids
4. Malice through the looking glass

Ja, vad kan jag säga. De är pyttesmå och så onda så de skiter fladdermöss! :D Videon är ganska pinsam och tafflig, men jag gissar att den var stenhård och jättecool då den kom.
CoF har ingen större plats i mitt musikbibliotek numer, men den har lite nostalgivärde dels för att det är en vhs och dels för att det är ett band jag lyssnade mycket på i mina tonår. Jag funderade på att sälja den, men har kommit fram till att den ska få bo kvar hos mig ett tag till, just av nostalgiskäl :)

Vhsdags!

Nästa film i VHS-projektet är Välkommen Mrs Doubtfire, orginaltitel "Mrs Doubtfire"! En film som var en av mina favoriter när jag var liten och jag såg fram emot att se den igen.
Den har 6,7 i betyg på IMDB och jag skulle nog lägga den där också. Den är inte superrolig, men den har sina roliga stunder. Robin Williams är en av mina favoritkomiker, jag är lite svag för de som kan förställa röster bra :) Dock kommer jag inte köpa den på blu-ray, riktigt så bra är den inte, om jag inte trillar över den billigt :P

Efter den kom avsnitt 1 och 2 av Kenny Starfighter-serien. Den har fått 8.0 på IMDB, vilket jag förstår till fullo, den är helt genialisk! Jag ger den 9 av 10 i betyg :)
Thomas hittade rätt på serien på dvd på Tradera, och köpte den, för hela 25kr inkl frakt! ;D Jag är skeptisk till att den kommer att ges ut på blu-ray, men för det facila priset så kändes det värt att köpa den ändå.

Nästa vhs var avsnitt 1-6 av första säsongen av South Park, när den visades på tv4 1997. Första säsongen är inte jättebra faktiskt, den har lite roliga poänger här och där, men överlag är den mer nostaligiskt rolig för mig. Kommer inte att köpa på blu-ray, om den ens släpps på det.

Som sagt, de här blogginläggen är mest för min egen skrivlusts skull, jag vet att de är tråkiga för er andra ^_^

Omtenta

Jag hade omtenta på vårat första kursmoments tenta, Introduktion och vetenskapligt arbete. Kurslitteraturens namn beskriver kursen väldigt bra "Samhällsvetenskapliga forskningsmetoder". Och det är så fantastiskt tråkigt, och jag har sällan känt mig så dum som när jag läste litteraturen.
Jag är inte särskilt nöjd med första valet av kurs, det är mycket svåra ord och begrepp som jag som nybakad student aldrig hade hört talas om. Senare kurser har jag upplevt som betydligt enklare och tycker att det hade varit bättre att börja med t.ex Ekonomisk historia, än forskningsmetoder, särskilt efter knappt någon utav oss i klassen kommer att forska.

Nåväl, nu har jag gnällt lite och omtentan kändes rätt bra. Men man vet ju aldrig, resultatet kommer den 17e december iaf. Efter ca 1,5 timme så skulle jag sopa bort lite suddflarn från bordet, och slår då till min termosmugg som trillar i golvet så allt kaffe rinner ut. Högt och tydligt säger jag "Stjärt!" och får hjälp av en tentavakt att torka upp det. En kvart senare kommer hon och frågar om jag vill ha en ny kopp kaffe, vilket jag vill. Det var ett ordentligt jädra kaffe det där, inte särskilt gott, men jag blev väldigt glad av hennes omtanke :)

Det snöade när jag gick till Östra Paviljongen (tentahuset här i Umeå) vilket lämpligt nog ligger 5 mins gångväg hemifrån, och medans jag sitter på tentan så snöar det bara mer och mer. 

Bilden är från när jag är på väg hem, då har det hunnit komma ca 3cm snö på 3 timmar.